سبزی کاری درمنزل،چگونه سبزی کاری کنیم؟سبزی چیست؟

• امید فتحی
• فروردین ۲۰, ۱۳۹۹

سبزی کاری سبزی چیست؟چگونه سبزی کاری کنیم؟ سبزی به قسمتهای مختلف قابل خوردن گیاهان علفی یکساله، دو ساله یا چند ساله اعم از برگ، دمبرگ، ساقه، میوه، گل و یا قسمتهای زیرزمینی آنها اطلاق میگردد بنابراین سبزیکاری عبارت از تولید گیاهانی است که به منظور استفاده از قسمتهای مختلف آنها جهت تغذیه انسان کشت میگردند.